מהן מכונות מזון? מכונות מזון הן חתיכות גדולות של ציוד תעשייתי המשמש להכנת מזון. מכונות אלה יכולות לוותר על חטיפים יציבים במדף, מוצרים קפואים ואוכל חם. מכונות מסוימות מתמחות, כגון מכונת טיגון צרפתי או מכונת פיצה. מכונות אחרות מתקדמות מאוד, כמו הבוטיק האוטומטי של קוויאר בוורלי הילס. כל אחת מהמכונות הללו דורשת בקרת תנועה כדי…